น้ำผักผลไม้ปั่นสูตรอร่อยที่มาพร้อมกับประโยชน์ต่อร่างกาย

น้ำผักผลไม้ปั่น

การทานน้ำผลไม้ปั่นเดิมทีเป็นทีนิยมมาอย่างช้านาน เพราะด้วยความสดชื่นและอร่อยอีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยแต่จะเป็นอย่างไรหากเพิ่มคุณประโยชน์ยิ่งขึ้นไปอีกระดับด้วยการผสมผักเข้าไปด้วยและมีรสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว ซึ่งเราขอนำเสนอน้ำผักผลไม้ปั่นรสอร่อยที่คุณควรลอง ดังต่อไปนี้

น้ำแครอท+ขิง+แอปเปิลเขียวปั่น

แม้ว่าขิงจะจัดเป็นสมุนไพรที่เผ็ดร้อน แต่ก็สามารถทำเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความชื่นใจได้เช่นกัน อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหาร มีระบบย่อยและการเผาผลาญที่ดีขึ้น อีกทั้งหากทำงานร่วมกันกับแครอทที่เปี่ยมไปด้วยประโยชน์ในด้านไฟเบอร์ และผสานด้วยน้ำตาลในผลไม้อย่างแอปเปิลเขียวซึ่งมีสรรพคุณช่วยคงระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ก็จะกลายเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยบำรุงระบบการไหลเวียนและดูดซึมย่อยอาหารชั้นเยี่ยมเลยดีเดียว

วิธีทำ

นำขิงและแครอทมาปอกเปลือก และนำไปล้างตามขั้นตอนหลักอนามัยและความปลอดภัย จากนั้นนำแครอทไปต้มกะระยะให้พอสุก แล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในขณะที่ขิงและแอปเปิลเขียวก็ให้นำไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นกัน

นำสิ่งที่เตรียมไว้ทั้งหมดไปปั่นจนกว่าส่วนผสมจะเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวและ เทใส่แก้วพร้อมดื่มได้เลย

น้ำมะเขือเทศ+แตงกวาปั่น

มะเขือเทศเป็นที่รู้กันดีว่าเป็นผักที่ให้วิตามินซีสูง มีผลให้ผิวสวย อีกทั้งมะเขือเทศยังมีความฉ่ำน้ำเหมาะอย่างยิ่งที่จะนำมาทานเพื่อดับกระหาย อีกทั้งแตงกวายังแฝงด้วยสรรพคุณทางยา ที่จะสามารถช่วยลดหรือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และยังช่วยลดอาการบวมน้ำในร่างกาย ช่วยลดคอเลสเตอรอลและสร้างสมดุลย์ให้อุณหภูมิของร่างกายทำงานได้ดี โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน

วิธีทำ

นำทั้งมะเขือเทศและแตงกวามาล้างให้สะอาดหมดจด ทำการหั่นเตรียมไว้ โดยนำแตงกวาซึ่งเนื้อแข็งกว่ามะเขือเทศลงไปปั่นก่อน ให้สังเกตเนื้อของแตงกวาหากเริ่มมีความละเอียด ให้ตามด้วยมะเขือเทศตามลงไป และปั่นให้เข้ากันจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน

เมื่อสังเกตได้ว่าเนื้อของมะเขือเทศและเนื้อของแตงกวาถูกปั่นจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้วให้เทใส่แก้ว นำไปดื่มได้เลย

น้ำปวยเล้ง+แอปเปิลเขียวปั่น

ไม่เพียงแต่ได้รับรสชาติสดชื่นของเครื่องดื่มชนิดนี้แล้ว ยังได้รับประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย    ซึ่งปวยเล้งมีสรรพคุณในการบำรุงเลือด นับเป็นผักใบเขียวที่มีวิตามินซี วิตามินอี อีกทั้งยังเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย โดยในส่วนของวิตามินซีนั้น จะให้ประโยชน์ทั้งในด้านส่งเสริมภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมสมดุลย์ของร่างกาย และยังช่วยในเรื่องของกระบวนการเผาผลาญ ในขณะที่แอปเปิลเขียวก็นับเป็นผลไม้ที่ให้พลังงาน และยังมีไฟเบอร์สูงมีประโยชน์ต่อการรักษารูปร่างได้เป็นอย่างดี

วิธีทำ

ก่อนนำปวยเล้งมาทำ สิ่งสำคัญที่สุดควรที่จะต้องล้างปวยเล้งให้สะอาด โดยเฉพาะหากซื้อผักที่ไม่ใช่ผักปลอดยาฆ่าแมลง หรือปลอดสารพิษมาใช้ทาน ก็ยิ่งต้องล้างจนแน่ใจ และล้างอย่างถูกต้อง รวมไปถึงแอปเปิลเขียวก็เช่นกันล้างให้สะอาดจากนั้นนำมาหั่นเตรียมไว้ และนำทั้งผักปวยเล้งและแอปเปิลเขียวหั่นเต๋ามาปั่นให้เข้ากัน จนเนื้อของทั้งสองสิ่งเกิดการผสานกันอย่างละเอียดกลายเป็นน้ำ จากนั้นเทน้ำปั่นที่ได้มาใส่แก้ว เพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาก็ได้ และใช้ดื่มได้เลยอย่างชื่นใจ